0

راهنمای فارسی لوازم خانگی

شماره تلفن های تعمیرگاه (دفتر مرکزی) :

 09191494523        ****        02188420162      ****       09122850445

02186028316

کلیه خدمات ارائه شده با ضمانت کتبی و قطعات اورجینال و تضمین برگشت وجه می باشد (مراجعه تکنسین در کمتر از یک ساعت برای تهران )

راهنمای استفاده از فر برقی

 

 

 

راهنمای استفاده از فر برقی

فرهای آاگ AEG ، الکترولوکس Electrolux ، میله Miele ، آریستون Ariston ، بوش BOSCH و غیره

انواع حرارت دهی  در فرهای برقی :

المنت پایین (حرارت از پایین)     
المنت حلقوی پشت با فن
گریل با فن
 گریل تابشی با پوشش کامل

پیش گرمایی

یخ زدایی یا دیفراست

گریل تابش با سطح کم

فقط لامپ

 المنت بالا و پایین

مدت زمان پخت

زمان پایان پخت

تایم هشداردهنده

تنظیم یا نمایش ساعت

انواع برنامه های پخت یا حرارت دهی با فر های برقی 

 حرارت دهی از بالا و پایین فر :

توزیع یکنواخت حرارت روی کیک یا گوشت کبابی از بالا و پایین

مناسب برای روی کیک ، گوشت کبابی ، کیک های مخلوط ، پخت نان وهمچنین لایه های نازک گوشت گوساله یا شکار


 هوای داغ سه بعدی :

توزیع یکنواخت حرارت به کمک فن واقع در پشت دستگاه

مناسب برای پخت کیک و پیتزا در هر طبقه از فر برای پخت کلوچه وشیرینی پفی در سه طبقه بطور همزمان بپرهیزید . این روش برای خشککردن هم مناسب می باشد .

 حرارت دهی از پایین  :

حرارت از جهت پایین یک طرفه

مناسب برای دوباره گرم کردن غذا برشته کردن یا ته چین و کنسرو کردن مناسب می باشد 

 گریل تابشی با محدوده کم :

گریل کردن غذا برشته کردن برای غذاهای کم سطح

مناسب برای سوسیس و تکه های کوچک گوشت (غذا در وسط سینی قرار می گیرد )

 پخت همرفتی  :

بهینه ترین از نظر انرژی از بالا و پایین با حفظ رطوبت خارج از شده غذا

مناسب برای غذاهای دارای خمیر مانند نان ، نان رول و شیرینی های پفکی 

خامه ای 

گریل تابشی با محدوده زیاد :

گریل و برشته کردن تمامی سطح سینی 

مناسب برایاستیک ، سوسیس ، ماهی و توست 

 گریل با هوای داغ  :

حرارت دهی با المنت گریل و روشن خاموش کردن فن

ابتدا مواد غذایی گرم شده و سپس با فن یکنواخت می شود مناسب برای مرغ ماهی 

هوای داغ شدید :

حرارت دهی از پایین به همراه المنت حلقوی حرارت دهنده

مناسب برای غذاهای کاملا یخ زده و پیتزا ، چیپس ، بدونه نیاز به حرارت دهی اولیه  

   توجه : ممکن است دستگاه شما همه برنامه های بالا را نداشته باشد و بستگی به آبشن های آن دارد.

    

*   زمان پخت در فر های گازی یا برقی

 زمان پخت مهمترین مساله در مورد تنظیمات یک فر می باشد در این قسمت سعی شده تا اطلاعات مفید و کافی در اخیار شما قرار گیرد .

  - زمان پیش گرمایی :

     پیشگرمایی یعنی مدت زمانی که فر دما را به اندازه دمای اولیه می رساند مثلا دمای پخت مرغ درسته از 180 تا 210 درجه با زمان 35 تا 45 دقیقه می باشد که این زمان برای حالتی می باشد که فر در دمای حدافل 150 بوده سپس مرغ درون فر قرار می گیرد در نتیجه مدت زمان رسید به این دما به زمان پخت اضافه می شود که ممکن است در فرهای مختلف متفاوت باشد ، در بیشتر فرها برنامه ای برای این مشکل در نظر گرفته شده که سریعا دمای داخلی را به میزان دلخواه رسانده سپس می توان نوع پخت و زمان پخت را تنظیم کرد .

  - زمان پخت Time Cooking :

     زمان پخت مدت زمانی است که برای انواع غذا یا کیک و ... در نظر گرفته می شود مانند :

انواع کیک :

کیک در قالب ظرف طبقه نوع گرم کردن دما (سانتیگراد) زمان پخت (دقیقه)
کیک اسفنجی

 

قالب حلقه ای

 

2

160-180 50-60
پایه اسفنجی (طرح دار)

 

3 قالب

 

3+1

140-160 60-80
گوشت وزن لوازم جانبي ظروف طبقه نوع گرم كردن دما به درجه سانتيگراد؛ تنظيمات گريل زمان پخت به دقيقه
گوشت گاو 1 كيلوگرم با پوشش 2   200-220 100
فيله گوشت گاو 1 كيلوگرم با پوشش 2   190-210 120
متوسط 1.5 كيلوگرم با پوشش 2   200-220 80
گوشت راسته 1 كيلوگرم بی پوشش 1   220-240 60
گوشت گوساله 1 كيلوگرم بی پوشش 2   190-210 110
بريان شده 1.5 كيلوگرم با پوشش 2   180-200 130
پاچه گوساله 1.5 كيلوگرم با پوشش 2   210-230 140

ادامه مطالب بزودی ...

_________________________________________________________________________________________

 انواع فر کاربرد فر برقی فر آاگ فر الکترولوکس فر دلونگی  نمایندگی ااگ الکترولوکس ، نمایندگی ااگ الکترولوکس ، تعمیرگاه مجاز آاگ الکترولوکس ، تعمیرات فر ااگ ، تعمیرات فر ااگ ، تعمیرات فر ااگ الکترولوکس ، تعمیرات تخصصی لوازم خانگی ااگ الکترولوکس ، قطعات فر آاگ الکترولوکس ، نمایندگی آریستون ، تعمیرگاه مجاز آریستون ، تعمیرات فر آریستون ، تعمیرات فر آریستون ، تعمیرات فر آریستون ، تعمیرات تخصصی لوازم خانگی آریستون ، قطعات فر آریستون ، AEG Electrolux , Ariston Hotpoint  ، تعمیرگاه مرکزی لوازم خانگی ، میله ، miele ، bosch ، بوش  پشتیبانی  نمایندگی تعمیرات ماشین فر  ماشین فر   ماشین فر آاگ  ماشین فر آاگ   History     نمایندگی مجاز تعمیرات  تعمیر فر الکترولوکس   تعمیر فر ااگ  ساید با ساید LIEBHERR  ، تعمیر هود آاگ   ، تعمیرگاه مرکزی فر آاگ   ، تعمیر تعمیر فرگاز ، تعمیر هود electrolux   ،تعمیرگاه مجاز فر اریستون   ، تعمیر هود ariston ، تعمیرات فر ، تعمیرات فر ااگ ، تعمیرات فر اریستون  ، تعمیرگاه فر بوش ، تعمیر فر بوش ، تعمیر فر زیمنس ، تعمیر فر ناسیونال ، تعمیر فر ، فر ، فر ، تعمیرگاه مجاز فر ، تعمیرگاه مجاز فر سامسونگ ، تعمیر فر بوش در تهران ، تعمیر فر پاناسونیک ، تعمیر فر ال جی ، تعمیر فر دوو ، تعمیر فر میله ، تعمیر فر الکترولوکس ، نمایندگی فر آاگ ، نمایندگی تعمیر فرگاز aeg  تعمیر فرگاز